花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲。是目前具特色的小吃项目之一。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在秘制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，在米线行业引起了一场前所未有的革命。正以燎原之势火遍全国！近段很火的一吃法-，就是店家用锡纸做锅底，将花甲、米线放里面煮，口味有原汤、尖椒、泡椒、香辣。但汤底仍然放了不少味精、鸡精，去试吃时让店家不要放味精、鸡精，老板却直接说一点不放不好吃哟，看来老板倒是坦城! 其实自己在家也能DIY，骨汤、花甲、尖椒，没放一点味精、鸡精，原汁原味，鲜美至极!

成都花甲米线技术培训班哪里好？对于新型美食花甲米线来说，学花甲米线核心技术，还是得到正宗花甲米线培训中心，技术更有保证!的花甲米线培训中心教的不仅仅是五味调和的花甲米线，还是特色十足的花甲米线，将花甲米线的美味完全散发出来，物尽其用! 在广阔的平上迎合了消费者对美食的需求，满足消费者对重庆“麻辣文化”和体验。使得成都飘味缘花甲米线培训课程，在大江南北均能运营的风生水起。一些投入小、利润高的项目就迅速成为投入者眼里的新宠，爱吃花甲米线味道霸道，市场前景光明，且能小本经营，利润丰厚!

实操内容：

1、花甲米线项目的初步了解 设施设备的认识

2、花甲米线锡纸的购买和选择

3、花甲米线汤底的熬制 酱料的制作培训

4、花甲的清洗 花甲的处理 花甲的加工

5、花甲米线成品的制作

6、秘制红油制作。

7、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧。

8、制作过程中的常见问题和处理技巧。

成都花甲米线技术培训班哪里好？花甲米线培训，制作过程流程化、标准化，管理模式完善，不管有无经验都可开店经营。特色美食，不用担心没有客源，花甲米线技术培训中心精选市场原生态食材，不含任何添加剂，推崇绿色、营养、健康的理念，口味丰富，满足消费者需求，老少皆宜，食客皆爱。小投入，致富快，投入赚钱好选择！