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秋冬养生吃什么?3款靓汤多喝,胃好身子暖

发布时间:2019-11-03 15:29:57

进入秋冬季节,天气更加寒冷了,除了多穿衣服来保暖自己的身体,还可以多吃一些食物来暖身子,有些还具有养胃的作用,大家有空可以多做来吃噢。

1、酸菜芋头汤

原料:酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、浓汤宝一个、小葱两个。

做法:将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝。芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎;锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅。

作用:芋头富含淀粉,营养丰富。质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、肠胃不舒服的人群食用,尤其是老年人可以多喝。

2、猪肚养胃汤

原料:猪肚150g,山药1根,胡椒3g,枸杞10颗,生姜5片,葱、蒜适量

做法:将材料洗净、放入煲中,用文火煲1个小时。如果你觉得材料不够,还可以将鸡肉去皮,加入一起煮。

作用:猪肚养胃暖胃,很适合秋冬季节食用。

3、参芪汤

原料:党参15克、北芪15克、淮山05克、猴头菇50克、红枣5个、母鸡1只,生姜3片

做法:党参、北芪、红枣、猴头菇洗净;母鸡洗净飞水,然后再把所有的材料一起放入炖盅内;加水适量,隔水炖2小时调味即可。

作用:养胃健脾。

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