外卖行业如今非常火热，忙碌的中午，加班的半夜，没什么比一份外卖更方便的，种类繁多，口味随意搭配，但是你能分辨哪些是干净的，哪些属于脏乱差呢？

实地考察？都有那闲工夫过去了，还点什么外卖呢，直接店内用餐了。问外卖小哥？你得到的回答一定是如何如何好。

那么到底该怎么分辨呢？总不能依靠第二天是否“滑翔”来判断，今天小菜就偷偷告诉你最简单的一个办法，只问外卖小哥一个问题:“这家店做不做堂食”。

因为这么问，不会让外卖小哥难回答，也能得到你想要的答案，堂食，其实就是看这家店做不做店内客人的生意，一般这样的店都会注重形象，脏乱差的店，谁会进门呢，这个简单的问题可以帮你避开绝大部分的家庭作坊式外卖店。

小菜这里不是诋毁所有的作坊式外卖，只不过很大一部分真的很难形容，毕竟店内的客人往往也能充当监督的效果，而作坊式就难说了，店内卫生，防护工具，餐具工具这些。

当然，也可以让外卖小哥推荐一些店铺，毕竟哪里干净，他们最清楚。

祝大家用餐愉快。