虾别再水煮了！这样做好吃十倍，营养美味又下饭，快收藏！大虾是非常受欢迎的食材，不仅味道好吃还十分有营养。水煮虾是常见的做法，这样虽然最大程度发挥了虾的鲜美，但是却少了一些滋味，今天小编给大家带来了椒盐虾的做法，比水煮好吃十倍。

椒盐虾的做法有点难度，但是最后的成功是非常好吃的，不仅色香味俱全，而且还十分的有营养，一起来看看吧。

用料

虾、椒盐、蒜、姜、淀粉、葱、干辣椒段、料酒、胡椒粉

做法

1.虾剪掉虾须，挑去虾线洗净加入1勺盐，1勺胡椒粉，1勺料酒搅拌均匀，腌制5分钟入味

2.加入适量淀粉包裹均匀防止溅油

3.油七成热下虾进行油炸

4.炸至金黄酥脆，捞出沥油备用

5.另起一锅，热油倒入姜蒜末，炒出香味~

6.加入面包糠继续翻炒，翻炒均匀

7.放入炸好的虾，葱段，干辣椒段

8.3勺椒盐，翻炒均匀就可以出锅啦

9.喷香好吃的椒盐虾就做好啦~