白色恋人是北海道最具代表性的品牌，去北海道旅游的伴手礼白色恋人一定榜上有名~

香酥松脆的饼干夹上北海道鲜奶制成的白巧克力，带有绵润而入口即化的口感，虽不奢华但美味可口、入口即溶，百吃不厌，无比诱惑，让你体验拥吻般的美妙！

据说，“白色恋人”这个名字其实有一个浪漫的来历。

一位制饼师傅在冬天时分制作出了一款香甜可口的饼干，正巧看见一对手挽手的恋人一起跨过皑皑雪地，这温馨的场面感动了制饼师傅，带来了这个美丽的名字—白色恋人！

随着发展如今白色恋人也有许多的风味、形状的选择。猫舌状的、爱心的、抹茶味的、草莓味等等。

白色恋人

材料配方

黄油：55g

蛋糕油：5g

绵白糖：40g

低筋面粉：75g

蛋白：30g

砂糖：15g

夹心馅

白巧克力：100g

淡奶油：15g

制作过程

1.先将蛋白和砂糖放在容器中，用慢速打至糖化。

2.再将黄油室温软化，加入黄油和绵白糖打发至松发状。

9.将白巧克力隔水溶化，然后加入淡奶油混合拌匀。

10.将冷却的8以三片二夹心，中间挤上9即可。

美味可口的北海道白色恋人，

挽着恋人的手一起品尝这份甜蜜吧！

如果TA还没有来，

就用甜品犒劳披荆斩棘的自己，

给自己一份甜蜜与坚定！

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