每次在西餐厅里，我都喜欢点一份芝士焗类的点心，焗土豆，焗红薯或者焗南瓜，端上来的一瞬间，一股浓香扑面而来，芝士表面烤得微焦。

来一大勺，芝士拉开长长的丝，食物的香甜、芝士的细腻在口中融合、弥漫，口感厚重却不腻，一切小烦躁顿时烟消云散，又能开启新的一天！

如果你也享受被食物治愈的美好，请一定来试试这款焗面包布丁。

只需简单的食材，只需准备5分钟，剩下的就交给烤箱，当你梳洗完毕后，一份能量满满的营养早餐就已经做好啦！

原料：

吐司两片（没有吐司就什么面包都可以）

鸡蛋1个

牛奶 50克左右（和鸡蛋同重）

盐少许

糖少许

马苏里拉芝士适量

各种果蔬或肉类，冰箱里有什么就用什么，随意做法：

烤箱预热170度

吐司切小方块，铺到烤碗里

鸡蛋打散，加入等量牛奶搅匀，加入少量盐和糖静置一会

准备好果蔬或者肉类

将蛋奶液均匀倒入铺好吐司的烤碗里

表面放上果蔬或者肉类（我放的是煎好的鸡胸肉，你可以放培根、烤肠或者一切你喜欢的食物，因为是咸口所以不建议放水果）

再均匀撒上一层马苏里拉芝士

放入烤箱中层，170烤30分钟，（正好可以去梳洗）芝士表面上色就可以拿出来了

开动

出炉时整个屋子都弥漫着芝士的奶香，舀一勺芝士，拉出金黄的长丝，表面的面包丁烤的焦黄酥脆，底层的面包吸满了蛋奶液入口即化。

再配上几粒水果，一杯黑咖啡或者酸奶，让一份只需动手5分钟，营养又美味的早餐帮你开启精力充沛的一天。

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