葡萄酒的第一大用途当然也是饮用，但如果遇到不喜欢或喝不完的葡萄酒该怎么办呢？1.做菜

当葡萄酒作为一种配料添加在食物中时，同样能为食物增添不同的风味。

一些很经典的硬菜如红酒煨牛尾、红酒炖鸡等都是很好的家庭用餐选择，有机会不妨一试。

牛尾焯水去血污，两面各煎3分钟，洋葱、红椒、青椒切块，番茄去皮切块待用

放入番茄块，黑椒碎，翻炒30秒

放入一半的洋葱和青红椒，翻炒1分钟后放入牛尾块，继续翻炒1分钟

倒入红酒，白胡椒粉，混合香草，翻炒1分钟放入盐，鸡精，清水、，加盖小火焖煮1小时

放入另一半番茄、青红根，煮5分钟即可出锅2.洗澡

传统的红酒浴是通过混合温水，葡萄叶提取物和葡萄酒被压榨后的皮渣配成的，但现今的红酒浴则一般是在水中直接倒入红葡萄酒后进行沐浴，因此如果家中有浴缸的话就很容易实现了！

据红酒浴疗法的追捧者称：“它可以让你的皮肤看起来更年轻，更健康。”。温暖的水温可以令身体的毛孔扩张，而红葡萄酒能够刺激皮肤下的毛细血管，从而促进身体的血液循环。现在，你知道不喜欢或喝不完的葡萄酒该如何处理了么？