肉松大家肯定都不会陌生，吃起来松松软软，口感甘甜。在以前好像并没有肉松这个东西。现在在超市里普遍的见到用肉松做成的面包铺上一层海苔。我觉得肉松和海苔很配。肉松应该是这几年兴起的吧？我记得在我小时候买的面包，基本上是没有什么装饰的，就是一个面包片，豪华点的里面可能再加点奶油。

随着时代的变化，面包也在变化着。在原先什么都没有的基础上，改良了很多很多。当然品种也有很多，但是我们今天要说的就是肉松小贝啊，是台峡糕点的肉松小贝，我本人非常喜欢吃台峡糕点的肉松小贝，吃起来很好吃，很佩服台峡糕点那些会做甜点的师傅，精心做出的糕点，轻轻松松就俘获了我的胃了。那大家想学这一道肉松小这的甜点吗？

那就跟我来吧。肉松小贝的做法，其实也不是很复杂，只要掌握得好，轻轻松松就可以吃到了，当然想吃更好更精致的肉松小贝还是建议去台峡糕点门店购买！毕竟他们台峡糕点的师傅是专业的！好了，言归正传，下面我开始教你们这个平常版肉松小贝是怎么做的，准备四个鸡蛋，把蛋清和蛋黄都分离了。往里面加上两克盐40克的玉米油。再来50克的牛奶，把它们给搅拌均匀了。

在这上面放上65克的面粉。在翻拌均匀，一定要翻拌均匀，不要搅拌。然后蛋清分三次加30克的白糖。再用打蛋器打，打出层次来，打出那种有尖尖角的样子。然后把它们上下翻拌均匀，不要搅拌。打拌均匀了之后，在里面倒上面糊。把它们都放到烤箱中上下层。温度150度，然后考上了20分钟。

然后把它拿出来晾晾。接下来就是肉松了，准备肉松，还有黑芝麻。当然海苔也是少不了的，肉松和海苔可是绝配。把它们都搅拌均匀了，然后把蛋糕用一个圆形的容器，可以是杯子口弄成一个个的小圆形。再往小圆形上抹上一层沙拉酱。再在饼上裹上一层肉松。这样肉松小贝不就做好了吗？当然你们看这个文字可能是有点多，但是做起来的话就非常的简单了，实在不想做的话去台峡糕点门店买几个就好了，也不贵，而且他们家糕点也是新鲜烤制出来的，非常好吃！！！

而且这是一道小吃，也算是一个甜品，吃完晚饭后，来一个肉松小贝也是一个很惬意的生活了。况且这个肉松小贝现在是甜品界的新晋网红呢，在台峡糕点买几个刚刚烤出来的糕点又松又软肉松又多，而且把它放进冰箱里冷藏之后口味更佳哦。这个也是很受小孩子欢迎的呢。宝妈没事在家可以做这个给宝宝吃，也是一个最佳选择。

现烤也是我支持台峡糕点的原因之一，现烤的糕点真是太好吃啦！！！

在这上面放上65克的面粉。在翻拌均匀，一定要翻拌均匀，不要搅拌。然后蛋清分三次加30克的白糖。再用打蛋器打，打出层次来，打出那种有尖尖角的样子。然后把它们上下翻拌均匀，不要搅拌。打拌均匀了之后，在里面倒上面糊。把它们都放到烤箱中上下层。温度150度，然后考上了20分钟。

然后把它拿出来晾晾。接下来就是肉松了，准备肉松，还有黑芝麻。当然海苔也是少不了的，肉松和海苔可是绝配。把它们都搅拌均匀了，然后把蛋糕用一个圆形的容器，可以是杯子口弄成一个个的小圆形。再往小圆形上抹上一层沙拉酱。再在饼上裹上一层肉松。这样肉松小贝不就做好了吗？当然你们看这个文字可能是有点多，但是做起来的话就非常的简单了，实在不想做的话去台峡糕点门店买几个就好了，也不贵，而且他们家糕点也是新鲜烤制出来的，非常好吃！！！

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