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萝卜樱海鲜豆腐蒸饺

发布时间:2019-12-21 04:22:31

步骤1

首先备齐馅料的食材。

步骤2

新鲜的扇贝边冲洗干净后,用刀切段,不要切的太碎哟。

步骤3

把老豆腐用刀切成小碎丁,葱姜切碎。

步骤4

萝卜樱冲洗干净后,锅中倒入适量的清水煮沸后,放入少许盐和几滴花生油,把萝卜樱放入锅中进行焯水,看见萝卜樱断生变色的时候,捞出过冷水后沥干水分。

步骤5

把焯过水的萝卜樱用刀切碎,放入一个容器里,再放入切碎的扇贝边和老豆腐,葱姜碎。

步骤6

这个时候先加入花椒粉。

步骤7

再根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。

步骤8

再加入蚝油和花生油调味调色。

步骤9

把所有的食材都混合搅拌均匀即可。

步骤10

买来的饺子皮,用擀面杖再擀的薄一些。

步骤11

饺子皮上放入适量的馅料。

步骤12

四周边用手收口捏紧就可以了。

步骤13

依次包完所有的饺子。

步骤14

把包好的饺子放入蒸箱的蒸屉上,开启纯蒸模式蒸10分钟即可。

步骤15

皮薄馅足的蒸饺出锅咯,简直不要太好吃了,老公一口气吃了一屉还意犹未尽。

步骤16

成品一

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