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可以降血脂的这些蔬菜,要给家人存下哦

发布时间:2019-12-25 16:56:14

日常生活中有很多美味食物,不仅能美容养颜,还能降脂养生,你知道是哪些食物吗?不得不说,常吃这些食物对中老人特别好,尤其是血脂本身就高的。

1.油菜

油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

2.胡萝卜

胡萝卜中所含的山奈酚、槲皮素不仅可以降低血脂水平和血液粘稠度,还可以增加冠状动脉的血液流量。此外,胡萝卜中还含有钾盐,这种成分有助于软化血管。

3.冬瓜

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克,现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化,冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4.芹菜

芹菜的水分含量也达到了94%,在蔬菜当中也比较突出,跟其它蔬菜一样,它含有十分丰富的膳食纤维与维生素,对于人们来说很有益。芹菜中含有的芹菜苷,可以起到改善血压、降低血脂等作用,它很适合三高人群。芹菜中富含钾元素与维生素K,常吃可以有效清热排毒,降压降脂,使血管更通畅。

5.薤白

薤白提取物可降低血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白的数值。可以起到降血脂的作用,从而起到抗动脉粥样硬化的作用。

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