有“软黄金”之称,35年前被人类吃到绝种,如今在中国被发现
黑枸杞奶盖茶的做法
By 优闲狐 配料:
黑枸杞菊花茶包 1个、饮爆点冰糖浆 20克、奶盖 1勺、冰块 至雪克杯400毫升处、热水 220毫升 步骤1.在萃茶机中加入黑枸杞菊花茶包
步骤2.把茶包夹出来,留起来备用
步骤3.将萃好的茶汤倒入雪克杯中
步骤4.加入适量的冰糖浆
步骤5.加入冰块,加至雪克杯的400ml处
步骤6.搅拌均匀
步骤7.把搅拌好的茶汤倒到出品杯中
步骤8.将刚刚萃好的茶包放入奶盖里面
步骤9.轻压,搅拌
步骤10.搅拌至其出色
步骤11.奶盖制作完成后,夹出茶包
步骤12.把奶盖倒入出品杯里面
烹饪小贴士:
黑枸杞的选购技巧:看:野生黑枸杞形状不规则 刺状小柄更硬。野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果,果实稀疏,为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天,所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。晾晒会有挤压,所以真正的野生黑枸杞是不规则的。尝:野生黑枸杞微甜有枸杞香味。由于荒原日照强、温差大,所以野生黑枸杞含糖量较高,吃起来有甜甜的果香和枸杞味道。#枸杞#搅拌#茶汤 步骤4.加入适量的冰糖浆
步骤5.加入冰块,加至雪克杯的400ml处
步骤6.搅拌均匀
步骤7.把搅拌好的茶汤倒到出品杯中
步骤8.将刚刚萃好的茶包放入奶盖里面
步骤9.轻压,搅拌
步骤10.搅拌至其出色
步骤11.奶盖制作完成后,夹出茶包
步骤12.把奶盖倒入出品杯里面
烹饪小贴士:
黑枸杞的选购技巧:看:野生黑枸杞形状不规则 刺状小柄更硬。野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果,果实稀疏,为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天,所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。晾晒会有挤压,所以真正的野生黑枸杞是不规则的。尝:野生黑枸杞微甜有枸杞香味。由于荒原日照强、温差大,所以野生黑枸杞含糖量较高,吃起来有甜甜的果香和枸杞味道。