我的家乡在东北，一个美丽的山城-本溪，这里四季分明，群山环绕。尤其是冬季，大雪覆盖了整个山城，看起来是那样的纯洁，仿佛置身于冰雪王国，漫步其中，周围银装素裹，晶莹剔透宛如梦中的仙境，如此美幻的景色，怎能让你不爱她。

本溪的美食很多，可以说是舌尖上的本溪。最著名的要是本溪羊汤了，在寒冷的冬日，喝上一口醇香浓郁的羊汤，顿时感受到一股暖意打开了心房，寒冬凛冽，一碗热乎乎的本溪羊汤下肚，再凛冽的寒冬也变成了暖阳。

羊汤、葱花香菜、花卷，这就是本溪羊汤标配，羊汤呈奶白色，相比羊杂汤浓香醇厚许多，肥美的羊肉经过长时间炖煮，油脂已经融入汤中。羊肉香嫩，羊血弹滑，羊汤十分香浓。就算是不爱吃葱花香菜的食客，应该都会撒上一把，配上花卷一同食用。

本溪羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材，烹饪方法上继承和改良了满族羊汤的传统工艺，工艺极为讲究，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用；经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜。一碗接着一碗的喝，根本停不下来。

众所周知，羊的一身都是宝，对人体都极有益处，羊肉、羊肝、养肾、羊肚、羊血等等，而且都是极美味的佳肴。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

如果你想体验冬日暖阳的感觉，那就来本溪吧。没有雪的冬天注定是不完整的，这里的雪景一定会让你流连忘返。如果你想体验冬日里舌尖上的触动，那就来本溪吧，这里的羊汤一定会让你回味无穷。本溪，这座美丽的山城，在等你，期待着与你相遇...