从我们童年时就开始吃的一种热乎乎的美食，到现在依旧是很火爆的，它就是烤红薯。我还记得小时候，冬天放学回家的时候，都会要一个烤红薯，所以我跟那里卖烤红薯的老爷爷已经是很熟了。同样我在家的时候，我的母亲也会经常用火炉烤一些红薯给我吃。

如今我已经是一个成年人了，所以小时候的那些小乐趣已经消失不在了，现在要是还想吃烤红薯的话就只能到大街上面去买了。不过现在卖烤红薯的摊子真的是越发的少了，你要是运气不太好的话，还见不到卖烤红薯的呢，前不久我的一个朋友就给我带来一大兜的烤红薯给我吃，我就问他从哪里买的这么多，他说这是他自己在家里面用微波炉做出来的。我那时候才知道原来一个微波炉就能搞定，想着以后再也不用去大街上买了，自己在家自制烤红薯，在家就能吃到真的是超开心。

其实红薯里面含有的营养也是很高的，其中的朊元素含量比大米中的更为多，这些元素可以有效地提升我们的免疫能力，同样女性多吃一些烤红薯，还是有美容的功效呢。不过在晚上的时候不宜多吃，因为红薯里面的糖分很多，而且晚上吃了很容易腹胀。接下来就来说一下如何用微波炉烤红薯吧。

首先我们在挑选红薯的时候，最好是选择体型适中的红薯。拿回家之后，先把红薯上面的泥土刮洗干净，洗完之后不需要让红薯控干水分，之后再用卫生纸包裹好红薯就可以了。接下来的一步就比较重要了，我们需要用水把卫生纸都弄湿了，达到不滴水的程度就可以了，千万不要太过于湿哦，烤红薯的时候多加上这一步，保证比街上的好吃百倍。

然后就到了烤的过程了，有的人会比较有洁癖，假使你怕红薯把微波炉里面弄成脏，就可以在下面铺一层锡纸或者是拍一个盘子就可以了，然后再把红薯放进去。一般我们要开微波炉上面的中火，等待两分钟，然后把红薯反一个面，再接着用中火烤两分钟。要是你觉得红薯还不是很熟的话，还可以接着像这样往复。最后我们的烤红薯就能出炉吃啦，跟外面卖的基本是没有差别的。怎么样？有没有学起来?