一提起“莓果”，

你会立马想到什么？

草莓、蓝莓、黑莓……

这些市面上常见的“莓果”，

浆肉饱满、色泽鲜亮、

再加上酸酸甜甜的滋味，

真叫人难以抗拒！

“莓果” 是一类水果的总称， 包括草莓、蓝莓、黑莓等。它不仅富含维生素C，而且还有丰富的抗氧化物质， 如 酚酸、黄酮类化合物、花青素和单宁等，有益于皮肤、心血管、泌尿系统及神经系统的健康。

由于抗氧化剂不能在人体内储存，必须通过日常食物摄入，莓果便成为不错的选择。 以下几种常见的莓果及功效，你都了解吗？

草莓

抗氧化成分：维生素C。

功效：消炎、抵抗细胞凋亡、防止血小板凝结。

蓝莓

抗氧化成分：花青素。

功效：提高记忆、保护视力、降低心脏病发作的风险。

（图片来源于网络）

树莓

抗氧化成分：黄酮、多酚、超氧化物歧化酶（SOD）、花青素。

功效：抗衰老、防止心脏病发生、改善新陈代谢、提高免疫力。

（图片来源于网络）

黑莓

抗氧化成分：多酚、花青素。

功效：降低心血管疾病风险，预防癌症。

（图片来源于网络）

上海市疾病预防控制中心

宋峻

科普来源：

上海大众卫生报