总是消化不良、肚子胀吗？消化功能对于人体健康来说非常重要，其实有些蔬菜也有助于消化！对此，小编就整理出几种能够促进消化的蔬菜，我们一起来了解一下。

1.蒜苗

蒜苗中的辣椒素能够促进胃部中胃酸的分泌，从而促进食物的消化，所以说食用蒜苗有消食的作用，在积食的时候可以食用一些蒜苗。

2.莲藕

莲藕具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类补充蛋白质，能促进补充蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

3.韭菜

韭菜中含有大量的挥发油和一些硫化物，这些物质能散发出诱人的香气，而且能舒肝和胃，能提高人类肠胃的消化功能。平时适量吃韭菜，可以消灭肠胃中的炎症与细菌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高它们的消化能力。

4.莴笋

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

5.杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，吃法多种多样，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。

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