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家常菜谱分类

蒜香味菜品口味

蒸主要工艺

30-45分钟所需时间

简单制作难度食材明细

大蒜半头或一头

娃娃菜一人量3颗够了

粉丝或意米粉1小捆

味极鲜适量

蒸鱼豉油适量

橄榄油少许补钙健身餐蒜蓉粉丝娃娃菜的做法详细步骤

第1步把娃娃菜再皮拔干净，冲洗一下，屁股去一点，来两刀（类似十这样切）。然后码放在蒸锅里，对，没看错，不是盘子。因为我用的是米粉开水泡下就行了，还是土豆做的，超市有卖，很方便。

第2步把蒜切成蒜末，然后把味极鲜和蒸鱼豉油到碗里在到适量水，因为一会炒要蒸发一些，而且全是味极鲜会咸的。准备就绪，开火（可以加少许橄榄油，我加了到了码放时间，我是带饭盒当午饭所以放饭盒

第3步娃娃菜铺在米粉上，到上蒜汁。（我蒸了六颗满满的，满满的一大饭盒娃娃菜，+两点鸡蛋营养健康！而且神速简单，不论大白小白都可以做！）