在外闯荡很多年，三餐几乎都是外卖，吃不到好的，尤其晚餐觥筹交错却尝不出任何美味。每当万家灯火时，就会分外想念妈妈做的家常菜。年薪虽然过20万，但在北京这个大都市却吃不到任何顺口的东西，反而每月给父母2500的伙食费，他们每一餐都格外丰盛，哥哥照顾着父母的生活，有时候也会晒父母的伙食给我看，看完父母晒的伙食，每月花2500元，我想家了。

像这一桌午饭，三荤两素加一汤，足够一家三口一天伙食。像这道清炖乌鸡，在饭店怎么也要上百块一份，但自己在家炖几十块就能搞定，还不担心添加各种增香剂，炖入大枣枸杞党参等药材就是一锅非常滋补的靓汤，吃完肉剩下的汤还可以煮面，完全不会浪费。剩下的青椒炒肉，白菜炒肉都非常下饭，两道素菜，清脆爽口，荤素搭配，营养平衡。

除了炒菜，夏季中午炎热，老爸还会做拿手的打卤面，简单又美味的各种浇头，再搭配各种清爽蔬菜，煮好的手擀面即劲道又香滑，按照自己喜好搭配菜码，再加入香醋和现炸辣椒油。炎炎夏日，一碗打卤面下肚也不会出汗，美味又饱腹，比起牛肉面，饸烙面都要适合现在的季节，这样丰富的打卤面也只有在家才能吃到。

冬天作为北方人的妈妈最喜欢做猪肉大葱的包子。北方的包子不同于南方精巧细致，尤其是自家做的，又大又圆，猪肉馅选择偏肥的臀尖，剁进去新鲜的山东大葱，拌入几勺大酱。蒸熟的肉包咸鲜适口，让人吃了食指大动。而外面卖的包子，和馒头几乎没区别，肉馅少的可怜，所以每次买包子，都特别想念妈妈的大肉包。

哥哥孝顺又勤快，能如此陪伴着父母，我尤为羡慕，但除了多打给他们生活费，我也无法膝下尽孝。只有努力工作，在大城市扎稳根基，才能把父母接来享福。