原标题：1个月吃1次这道菜，相当于给全身清理2次毒素，2块钱能炒1大盘

众多小伙伴们都知道，功能强大，清理毒素的蔬菜，少之又少，实在不易寻找，但是还是被我找到了，他就是有蔬菜之王称呼的芹菜，他深受小伙伴们爱戴，也是老年人们最爱的蔬菜之一，当然中年人也要应该多吃，现在好多病症，都已经年轻态，所以我们做家庭的中流砥柱，更有关爱自己的身体，早早的开始保养自己的身体，多吃一些功能强大，能清理毒素的蔬菜，让自己的身体变得棒棒的，这样我们才能更好的起到承上启下的作用。

今天我们做的这道菜就是芹菜炒豆皮，豆腐皮营养价值极其丰富，是非常好的豆制品，相信好多家里人都吃过，一元钱一大张，物美价廉，再配上一元钱的芹菜，随随便便一大盘装不下，是非常亲密的好菜，也是众多家庭非常喜欢做的一道菜，那么我们怎么才能把这道菜做好呢？好多小伙伴埋怨，这道菜不好吃，那你有没有想过，可能是你的厨艺不过关呢？

本人厨艺精湛，炒出的芹菜豆皮，和饭店的一样美味，喜欢长得帅的小伙伴们，可以跟着我来学习，做一做，看看到底哪些步骤出了问题，本来应该是美味佳肴，怎么就变得不好吃了？说了这么多，我们还是先准备食吧！食材准备：西芹一个，豆腐皮一张，食用油，冲片五个，姜片4个，蒜末少许，食用盐，五香粉，鸡精，耗油，准备好了，我们就开是制作我们的美食美味，芹菜炒豆皮。

西芹洗干净，切成片，焯完水用凉水冰一下备用，豆皮用水清水洗干净，切丝焯水用凉水冰一下，装盘备用，放上锅，加一点油，姜片葱片放进去开始煸炒，出香味，倒入五香粉，蚝油鸡精，搅拌均匀，倒入西芹片和豆腐皮，大火翻炒，最后撒上盐巴白糖和蒜末，搅拌均匀出锅，美味可口的芹菜炒豆皮就做成了，尝一口，芹菜脆脆的，非常好吃，豆腐皮儿松软可口，简直美味极了，小伙伴们，你们喜欢吗？喜欢的话就点个赞吧！