现在的人是越来越聪明，但是不知道从什么时候开始，大家就陷入了脱发掉发的烦恼中，每天的工作压力，上课听不懂的烦恼等等，我们的头发越掉越少。小编最近发现了一种食材，一洗头就掉一堆发？记得多吃“它”成本不到3元，头发慢慢不掉了，它就是黑芝麻。黑芝麻的营养价值很高，经常吃黑芝麻，对改善头发发质有很大的帮助，不仅可以减少脱发，还能够使头发乌黑亮丽，有光泽，再也不怕掉头发了。小编今天就教大家做黑芝麻桃酥，喜欢的记得给小编点赞哦！黑芝麻桃酥

By 培培3688

配料：

低筋面粉 150克、黑芝麻糖粉 120克、无盐黄油 120克、白砂糖 120克、泡打粉 6克、精盐 2克、鸡蛋黄 1个

烹饪步骤：

1.把上述原材料混合均匀

2.融化120g无盐黄油，加入面粉中搅拌均匀

3.揉成光滑面团

4.分成均匀大小的面团，用手轻轻按扁面团，面团表面刷一层薄薄的蛋黄液，撒芝麻再刷一层薄薄的蛋液

5.上下火200度预热烤箱，烤制20分钟左右，即可出锅～注意观察面团变化，避免烤糊

烹饪小贴士：

选购技巧一些无良的商人，会将白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻，赚取中间差价。业内人士表示：芝麻染色大多是为了图个好卖相，长期过量摄入染色的黑芝麻，一定会危害健康。真是商人没了良心。很多人买黑芝麻吃为了养生结果反而花了钱，吃了一些染色剂。 所以买芝麻的朋友一定要注意，大超市里卖出的，也常有染色。买之前多留一个心眼。1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。2、染色黑芝麻的鉴定方法：将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。

大家喜欢这个小零食吗？