草莓的三种隐藏吃法,学会了做起来,小朋友都爱不释口
吃,是一门学问,高深莫测。
想要理解一个吃货的世界,不是要看他们吃多少,而是看他们如何吃。会吃的人,同一个东西能够吃出不同的感觉。而大多数吃货不仅仅会吃,还会做,同一个东西也能做出不同的感觉。
我们就用最近新鲜正大火的草莓来说,它的做法多多,就看你要做哪一种了。
1. 冰冻炼乳草莓
冰冻炼乳草莓的做法很简单,将草莓洗净取缔,然后从中间掏出一个洞,挤入炼乳,做好之后放入冰格,再在冰箱冷冻两小时后解冻15分钟即可食用。
清香的草莓搭配甜蜜蜜的炼乳,而经过解冻之后的炼乳还会呈现流心的状态,美味爽口,是非常可口的午后小零食。
2. 蜂蜜草莓
冰冻草莓还有一种做法,就是将草莓洗净晾干表面水分之后倒入蜂蜜搅拌均匀,尽量让每一颗草莓表面都裹上了蜂蜜汁。然后将草莓放入冰箱冷冻,时间最好还是两个小时。取出之后可以直接食用,也可以用来泡饮料或者百利酒、红酒等。
这样做出来的草莓香香脆脆,吃进嘴里最先感受到蜂蜜的甜蜜,紧接着就会是草莓的清香,两种味道融合甜蜜清香,你还能停下来吗?
3. 冰糖葫芦
小朋友超爱的一种美食,做起来其实也不会特别难。
将草莓洗净去缔,然后晾干表面水分后后用长竹签穿起来,不要串太长,留足手可以把握的空间。然后锅中加入糖和水,最好比例是糖2,水1,猛火熬制20分钟,期间要注意搅拌。到锅中糖水呈现金黄的啤酒色的时候,用筷子蘸一下锅中的糖浆,看看是否能够拉出长丝,如果可以那就表示已经可以了。
这个时候将锅中糖水倾斜,到草莓串刚好可以斜放的时候刚好可以触碰表面即可。让草莓串轻轻地从糖水表面气泡中滚过,让草莓表面沾上薄薄的一层汤汁即可。
最后冷却几分钟即可,香甜可口,快给你们家小朋友也准备起来吧。只是甜食、冷藏食品不建议吃太多喔。
草莓的这几种做法算是比较简单的,比较繁琐的还可以做成草莓酱,也算是一种可以相对较长时间保存草莓的一种方式,可以用于饮品制作,美食制作等等,也是非常好吃的喔。
这两天正是草莓出来的时节,在家闲着没事,可以多做一些小零食,好玩又好吃。
#吃在中国#