哈喽，我是油锅盖儿，今天给大家介绍的是美食是椰子油火龙果酱吐司。

椰子油可以作为我们平时吃的一种美味食用油，可是现在有很少的人选择使用，可能也是因为它的价格方面要比普通的花生油要稍稍贵一些，所以才相对少一些人使用。但要是做面包的话，这种油可是很美味的哦。白色的椰油装进这个透明的玻璃瓶里面，我们就可以看得到它在里面晃动，我们要是这样打开的话，是呈现出蜡油的样子，不过我们要是上前去闻一下的话，就会闻到它的清香味。这样弄出来一小勺子的话，也是感觉到有一点硬硬的感觉。不过天气暖和的时候，也是很快会化开的哦。再加上火龙果的果酱也是很清稀的，再从表面上撒上一些椰蓉的话，也是可以很快地吸收这些液体的。要是把这些美味一起做成可口的面包，那简直就是美味的样子嘛。

椰子油火龙果酱吐司的准备用料：

准备好137克的高筋面粉，再准备好15克的白砂糖，再准备好2克的干酵母，还有就是85克的牛奶，再准备好12克的椰子油。之后就是再准备好适当量的火龙果果酱，再准备好少理的椰蓉，差不多就是这些东西了。椰子油火龙果酱吐司的制作步骤：

1、我们要先把这个137克的高筋面粉准备好，再准备好15克的白砂糖与85克的牛奶跟12克的椰子油和2克的干酵母，再把它们一起和成一个面团。之后再调一下馅料，把火龙果的果酱准备好，还有椰蓉也准备好。

2、此时可以把除了椰子油以外的东西全都倒进这个盘子里来，把它们和成一个面团。

3、之后再把它们搅拌一下，一直搅拌均匀为止，这个时候就可以加上椰子油了。

4、做到这一步的时候再继续的搅拌一下，一直把它们搅拌成出来薄膜为止就行了。

5、那么现在把它们再滚一下，一直把它滚圆，放到这个碗里来，再让它进行发酵。

6、面团发到刚才的两倍大的时候，那么差不多就行了。

7、现在可以把它取出来，再把它排一下气，再把它滚圆，让它松弛上差不多有十五分钟的时间就行了。

8、再用擀面棍把它擀成一个长方形的样子。

9、在这个面皮的三分之二的地方抹上火龙果的果酱。

10、再从它的表面上撒上一些椰蓉末末。

11、之后再把刚才没有抹的地方开始，向另一边慢慢的折一下。差不我三分之一处折。

12、把另一侧也折一下，再把两边的口给收好了。

13、现在要做的就是把它拉长一些。

14、再把它切成四条，在端头的地方不要把它切断了。

15、之后把两边相邻的地方翻一下，让它们里面的地方朝上就行了。

美食小贴士：

小编在这里提醒一下大家，不是说在做这道美食的时候，火龙果的果酱可认用其他的果酱来代替也是可以的，只要是我们自己喜欢吃就行了。有的可以用芝士果酱，还有就是选择一些其他的都行。若是我们家里实在没有这种椰子油的话，也是可以用黄油来代替的，它们之间也是差不多的。这个烧烤的时间尽量跟我们上面所说的这个时间尽量相等，毕竟时间短的话，可有不会熟透，如果说是时间长的话，可能会把它的表面上全都烤糊的，也会影响到它的美观，特别是给小朋友们吃的话，很有可能看看就不吃了。

所以我们在烤的时候，尽量注意一下时间。也可以看一下它在烤箱里的样子，如果说是差不多了，那么我们也是可以早早关注的。另外一个方面我们要说的就是有关于这个酱方面，如果说是想多吃一些的话，那么可以多抹上一些，如果说是不想吃这么多，那么也是可以少抹上一些，这个东西也是可以根据自己的情况来具体的调整就行了。只要是做到让家人喜欢吃就行了，也没有太多的讲究与说法，毕竟还是以好吃为主。好了，关于这道菜的做法先介绍到这里，如果小伙伴们有不同做法，欢迎评论区留言哦！（本文图片来自于网络，如有侵权，请告知小编删除）