麻辣香锅真是听到就让人情不自禁流口水的一道菜，麻辣鲜香的口感，吃起来超过瘾，巨下饭！

麻辣香锅

❤食材准备：鲜虾若干，藕半个，金针菇一把，木耳几朵，玉米一根，西兰花一小朵，花菜一小朵，各种海鲜丸子适量，葱姜蒜适量，花椒，香叶，豆瓣酱两大勺，火锅底料适量(所有食材都可以按人数适量增减)

❤做法步骤：

1.鲜虾去虾线，玉米煮好切段，西兰花，花菜洗净掰成小朵，莲藕土豆洗净去皮切片，海鲜丸子解冻，金针菇洗净切掉根部，准备葱段，姜片，蒜，花椒，香叶，火锅底料，半块豆瓣酱两大勺

2.烧一锅开水先放入海鲜丸子煮一会儿再下土豆片藕片木耳，煮一会儿再下金针菇，花菜，西兰花，大虾，全部煮熟后捞出沥干备用

3.锅中倒入适量油烧热，放入花椒，香叶爆香，放入葱姜蒜，豆瓣酱火锅底料炒香

4.倒入沥干水分的配菜和玉米翻炒均匀最后撒上葱花和芝麻即可

【❤小贴士❤】

1.自己喜欢吃的菜都可以加进去炒