炸鸡，作为一样深受广大人民群众喜爱的“垃圾”食品，有个不可撼动的地位。

从前，我只看到韩国电视剧里面的人时常吃炸鸡，后来时代的发展，韩式料理在中国盛行，炸鸡店层出不穷。

而随着外卖行业的崛起，炸鸡更是成为了年轻人们的夜宵首选。

当然，炸鸡是油炸食品，价格并不便宜，所以，我们也不是每天都过上吃炸鸡的日子。

后来，我在超市发现了一款炸鸡粉，可以快速地做出好吃的炸鸡，步骤十分简单，一共只有3步。

第一步：

我们需要在超市买好鸡肉，一斤左右最合适，可以是鸡翅也可以小鸡腿。

然后把鸡肉洗干净，用到划开，方便入味。

第二步：

加入45ml的水，再拿出我们买的炸鸡粉，倒进去搅拌均匀，使鸡肉表面裹满炸鸡粉，腌制10-20分钟。

第三步：

在锅里倒入宽油，烧热后把鸡肉放进去炸，直到鸡肉完全熟透，呈现出金黄色即可。

要是你想吃更脆一点的，可以开小火多炸一会儿，或者复炸一次。

外皮酥脆，内里软嫩，鸡肉汁水饱满，就这样吃也是喷香的。

除此之外，还可以根据自己的喜好搭配一点番茄酱、辣椒粉，也别有一番滋味。

而且，这样做一次炸鸡，成本不到20块，实在是太划算了，你也赶紧试试吧！