食物加工越精细，里面含有膳食纤维形式越来越多，平时可以多吃富含膳食纤维的粗粮，比如玉米黑米燕麦和小米等，也要多吃一些核桃杏仁等，能刺激肠胃蠕动，帮助排便，减少了肠道有害物质的吸收，从而可以防止肠道癌发生。

多吃豆类也是不错的选择，豆类食品属于低脂肪高纤维食物，能降低患乳腺癌几率。

在新鲜蔬菜和水果里含有大量类黄酮物质、抗氧化剂等，具有防癌和抗癌的功效，能阻止癌细胞代谢。