还记得“双黄连”事件吗？

在此次新冠肺炎的影响下

广东也首先研发出“肺炎一号”

来应对此次疫情

可见，中医的疗效尤为突出

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最怕日日要煲靓汤

广东人养生

餐桌上总离不开养生汤水

（没错一勺今日也是尤为养生）

今天为大家推荐九款润肺汤

助大家健康度过“非常时期”

莲藕雪梨排骨汤

材料准备：

莲藕、排骨、雪梨、红枣、姜片、料酒、盐。

做法：

1.排骨先砍小块，清洗干净后，冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥，煮开后，捞出浮沫，再把排骨捞出清洗干净。

2、莲藕去皮，再把莲藕切小块；雪梨清洗干净，切成小块，去芯。红枣去核，姜切片。

3、把排骨，莲藕，雪梨，红枣，姜片，放入砂锅中。

4、再加入适量的清水，选择炖汤，隔水炖2个小时。

5、最后加入少许盐调味，就可以开吃啦。

山药木耳排骨汤

材料准备：

山药100克、猪大骨400克、葱2棵、盐适量、胡萝卜1根、木耳6克。

做法：

1.准备好所需食材，大骨头用温水洗干净后斩成段。

2.木耳提前用水泡发。

3.胡萝卜切成段、山药刮皮切段。

4.大骨先提前放在清水里泡出血水，煮锅里用凉水煮开，捞去浮沫。

5.捞出大骨再次用温水冲洗油脂浮沫。

6.放入汤煲中加温水慢火煮一个小时。

7.加入山药、胡萝卜继续慢火熬

8.熬制直到山药和胡萝卜可以插进筷子，放入木耳、盐再煮2分钟。

9.关火撒上一些葱花，香味四溢，趁热喝汤啃骨头！

霸王花排骨汤

材料准备：

霸王花、排骨、红萝卜、杞子、无花果。

做法：

1.霸王花提前泡两个小时，红萝卜去皮洗干净切块，排骨用水焯一下，清洗好杞子跟无花果。

2.往电饭煲里加适量的水，然后把所有的材料放煲里煲。

3.煲一个小时左右，把红萝卜块煲软了，汤煲出味就可以啦！

疫情下的广东人

家里的瓦煲也是运转得停不下来呀

目的就是为了煲润肺汤，提高抵抗力

心烦意乱的时候

就给自己亦或是爱人煲一锅汤

管它世事变迁、人心冷暖

还是胃里的暖来得实在嘛！