一说到减脂餐一般人都会想到水煮鸡胸和青菜，大部分人都会觉得不好吃，减脂餐没有好吃的，但自己在家做可以做的好吃点，不用那么严格接下来是我做过觉得还不错的减脂餐方法：

彩椒鸡丁做法：

1、鸡胸肉切小丁备用，彩椒切小块备用。

2、锅中倒入少许油，油热后，葱姜蒜爆香，放入鸡丁翻炒变色后，倒入少许五香粉和生抽。

3、倒入彩椒丁一起翻炒，加少许盐翻炒均匀后出锅。

4、水煮或炒个青菜

芦笋虾仁面做法：

1、芦笋切段备用，面煮8分钟备用。

2、锅中倒入少许油，油热后放入蒜片爆香，倒入虾仁，翻炒几下放入芦笋，再翻炒均匀后加盐即可出锅。

凉拌圆白菜豆腐做法：

1、圆白菜撕成片后焯水，放凉后摆盘中。

2、豆腐切小块摆盘中。

3、红椒和蒜切末，摆放在圆白菜上面，倒少许生抽和醋，再倒一点点油烧热后倒在蒜末上。

4、豆腐上摆放小葱，倒入一点生抽即可。

鸡丁蘑菇炒面做法：

1、面煮后捞出备用，鸡胸肉切丁备用。

2、锅中倒入少许油，油热后葱姜蒜爆香，放入鸡丁，翻炒变色。

3、加入蘑菇，玉米青豆胡萝卜粒，撒少许五香粉，倒少许生抽。

4、放入面一起翻炒几下，加少许盐即可。

5、煮或炒个油菜

鸡胸肉拌炒蘑菇西蓝花做法：

1、蘑菇对半切，西兰花切小朵，鸡胸肉切块。

2、鸡胸肉加入少许盐，黑胡椒，淀粉腌制10-15分钟。

3、水烧开，先放入西兰花半分钟，接着放入蘑菇，一分种后捞起再沥干。

4、锅用大火加热，加少许油，放入腌制好的鸡肉，再放入蒜末和姜末，炒至鸡肉发白。

5、加入西兰花，蘑菇，彩椒炒匀。

6、倒入混合酱汁，炒拌均匀，然后淀粉芡汁，大火收汁。

红薯泥酸奶做法：

1、红薯200g，上锅蒸熟。

2、去皮压成泥，压好的红薯泥整形（可以借助保鲜膜）。

3、然后放小碗里，再扣出来成型。

4、淋上酸奶然后加上自己喜欢的水果或者少许坚果就可以吃啦。

牛肉豆腐汤做法：

1、豆腐切小丁备用。

2、锅中倒入少许油，油热后，葱姜蒜爆香，加入牛肉末。

3、翻炒变色后，加入五香粉和生抽。

4、加入适量开水，烧开后放入豆腐。

5、中小火煮5分钟后加入少许盐调味。

6、加入一些香菜。（不喜欢可以不加）

7、简单炒个菜花

番茄牛肉酱意面做法：

1、番茄用开水烫一下，去皮，切碎备用。

2、锅中倒入少许油，油热后，葱姜蒜爆香，放入牛肉末。

3、翻炒变色后，放入番茄，加入五香粉和生抽调味。

4、加入少许开水，小火炖煮到基本收汁。

5、加少许盐调味。

6、意面煮熟后，拌入番茄牛肉酱即可。

7、简单炒个豆芽