吃零食怕上火？自制零食无油低脂，简单一做就搞定，好吃不上火！家里没有零食了，今天做点燕麦饼干，顺便消灭一下家里的燕麦。宅在家里难免想吃点零食，但是外面买的饼干、薯片，热量太高，吃了怕长肉。有时间在家自制点小饼干，顺便消灭一下家里的燕麦片，单位发的、朋友送的，好几袋燕麦片，实在吃不完。燕麦片可以说是家里常备的早餐食物，一般懒得做早餐，就用牛奶泡一下，再配上一个鸡蛋，简单又营养。将燕麦做成饼干，既好储存，也可以当成零食下午茶，吃多点也不怕长胖，燕麦的饱腹感比较强，减肥的朋友也可以当代餐饼干吃哦。无油低脂燕麦饼干

By chihiro婷婷

配料：

即食燕麦 100克、芝麻 5克、白芝麻 5克、椰蓉 30克、红糖 20克、蔓越莓 20克、低筋面粉 60克、精盐 1克、水 100克

烹饪步骤：

1.备好所需要的材料，称量好备用。

2.用勺子把红糖里的大颗粒压碎备用。

3.把所有的干性材料混合均匀，然后加入水，用刮刀拌匀。

4.把面团平均分成20g每个，搓成圆球放在烤盘上。

5.用勺子把面团压扁。

6.烤箱预热，上下火170度，烘烤20-25分钟。

7.烤好后取出晾凉。

8.这款低糖无油低脂的燕麦饼干就做好啦，可以当成能量饼干吃哦。

烹饪小贴士：

燕麦选购技巧：1、看清商品的商标：燕麦片分为很多种，而许多商家就在商品的商标上下了功夫，而在购买的时候一定要看清商标，不要购买小麦片，或者麦片，也许就是一字之差，而里面的食物去天壤之别。2、看配料表：选择商品的时候不妨多看一下配料表，如果是想买纯燕麦时，则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。3、尽量选择生燕麦：燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。4、看燕麦片颜色：购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色。

你喜欢吃燕麦泡牛奶还是燕麦粥呢？