你到菜市场买菜的时候是否很纠结，买什么呢，做什么呢？

今天让我教一下，这道家常菜-红烧鸡腿的做法，真的是超级简单。

母鸡琵琶腿几个，剁成小块，加盐、胡椒、料酒、生抽、老抽、耗油、老干妈，均匀腌制15分钟，起锅爆香姜、蒜、花椒，放洋葱、香菇、鸡腿、半罐啤酒，中小火炖至20分钟，撒一把香菜，出锅。

配上米饭吃，简直是太香了！