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原创 如何做腊八粥才好吃美容暖身暖胃赶紧学做起来吧

发布时间:2020-03-22 13:59:21

原标题:如何做腊八粥才好吃美容暖身暖胃。赶紧学做起来吧。

腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用,能够为孕妇补充全面营养,提高孕妇免疫力。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。

难度:配菜(中级) 时间:1个小时以上

主料:

花生 50克 黑米 50克

薏米 50克 燕麦 50克

糯米 50克 红豆 50克

红枣 10颗 大米 50克

小米 50克

辅料:

腊八粥的做法

1.

准备食材:大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把(孕妇吃不加薏米)、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣(干)10颗。

2.

红豆提前泡发。

3.

泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅,清水一次加够。

4.

一个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮。

5.

又一个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。

6.

半个小时后,将10颗小红枣扔进去。

7.

最后十分钟时,加入红糖或冰糖,煮至糖融化即可。

腊八粥的烹饪技巧

1、所有食材分别分开浸泡20分钟,再煮粥。

2、冰糖量可自行调整。

3、电压锅用开水煮粥会更快捷食材也更易熟。

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