原创 如何做腊八粥才好吃美容暖身暖胃赶紧学做起来吧
原标题:如何做腊八粥才好吃美容暖身暖胃。赶紧学做起来吧。
腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用,能够为孕妇补充全面营养,提高孕妇免疫力。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。
难度:配菜(中级) 时间:1个小时以上
主料:
花生 50克 黑米 50克
薏米 50克 燕麦 50克
糯米 50克 红豆 50克
红枣 10颗 大米 50克
小米 50克
辅料:
腊八粥的做法
1.
准备食材:大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把(孕妇吃不加薏米)、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣(干)10颗。
2.
红豆提前泡发。
3.
泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅,清水一次加够。
4.
一个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮。
5.
又一个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。
6.
半个小时后,将10颗小红枣扔进去。
7.
最后十分钟时,加入红糖或冰糖,煮至糖融化即可。
腊八粥的烹饪技巧
1、所有食材分别分开浸泡20分钟,再煮粥。
2、冰糖量可自行调整。
3、电压锅用开水煮粥会更快捷食材也更易熟。
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