导语：

作为一个吃货，别人是吃两口就饱，小编我是饱了还能吃两口~

在民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。现代科学也证明吃七分饱就能保证足够的营养摄入，并且长期坚持七分饱，不仅有助于控制体重，还有利于身体健康。接下来我们一起来看一下这吃饭吃七分饱更健康里面的门道。

“七分饱”，它更应该是一种“感觉”。当您的胃部感觉起来还没有太满，但是已经减少了对于食物的热情，这个时候建议将食物撤走，转移注意力，做点其他事情，让胃肠充分消化吸收这些食物。

科学研究发现，吃太饱容易降低抑制细胞癌化的遗传因子的活力，增加了癌症风险，甚至吃的太饱还会成为影响人类寿命长短的原因之一。

人体对饮食的消化、吸收、输送，主要依靠脾胃来完成。进食恰到好处，则脾胃消化、吸收功能运转正常，人体及时得到营养供应，能够保证各种生理功能活动，过饥或过饱，对人体健康都是不利的。

专家通过实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，如果减少营养供应，即将正常饮食减少三至四成，则寿命可延长百分之三十至六十。目前人类的平均寿命已超过七十岁，如果能坚持只吃七分饱，做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。

1、饭前先喝汤

汤的体积大能改变胃张力，“撑胃”饱腹通路开始运行了。但是水不行，因为水排空太快了，在胃里撑不了多久。

2、吃饱腹感强的食物

尽量选择那些低脂质、水分含量较多、重量较重的食物为好。可多吃一些粗粮杂粮、高纤维蔬菜增强饱腹感。

3、细嚼慢咽

大脑感知吃饱这个信息需要一定的传导时间，进食过快可能导致脑部接收吃饱这个信息时，已经吃过头了。

4、忌暴饮暴食

暴饮暴食，容易使食物沉积在胃中，不能及时消化，消化功能减弱。肠胃得不到正常的休息，肠胃受到损伤，各种胃病的病发风险就会升高。

5、专心吃饭

对饱的感受，是人的本能，不过对不同级别饱的感受，一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。