海鲜还是要吃新鲜的只要够新鲜什么也无需添加简单的清蒸就能还给你一份鲜到没朋友的感觉，这就是新鲜的海鲜魅力，挑选一些新鲜的海鲜买回家，将这些海鲜冲洗干净以后直接下入锅里加少量的水淋上油盖上盖子中火三分钟你将收获到特别清新和鲜甜的味道了，这种做法适合很多的海鲜哦！

很多人说那我做鱼的时候也是什么都不添加吗？那样会不会有腥味啊？海鲜中也有很多的鱼类，那么这些鱼类也是不加任何调料清蒸吗？其实做鱼的时候如果是足够新鲜的情况下，在鱼身上撒一些盐和姜片上锅清蒸五到十分钟就可以了！

为什么要吃新鲜的海鲜呢？其实吃海鲜最重要的是海鲜的味道，为什么叫海鲜可能就是因为生活在海里吃起来又很鲜所以被叫做海鲜吧！海鲜吃新鲜的才能获得那种海鲜独有的鲜，不新鲜的海鲜不仅吃起来有怪味而且很腥臭口感也不好！