身体健康是每一个人都非常注重的事情，但是，每个人多多少少都会有一些身体问题的困扰，最常见的就是胃病，不管是大人还是小孩，有很多人都有胃病的困扰，今天就给大家分享一个养胃美食。最伤胃的，不是不吃饭，而是没人在意的这些小事，8成人每天都做。那就是红薯粥，红薯粥能够养胃助消化，常喝有修复胃黏膜的功效。很多人以为胃不好就是经常不吃饭，其实对胃伤害最大的是不吃早饭和暴饮暴食，最好的饮食就是吃七分饱，早餐要吃，大家记住了吗？一起来看看小编做的红薯冷饭粥吧，非常简单！

红薯冷饭粥

By 乐儿6395

配料：

米饭 50克、红薯 1条、麦片 30克、精盐 2克、姜 15克

烹饪步骤：

1.准备昨晚剩下的饭

2.加入开水

3.加入姜末，盖上盖，按下煲粥键

4.煲粥的时候，洗净红薯

5.去皮

6.切丁，下锅之前用清水浸泡，这样红薯不会变色

7.加入红薯丁，继续煲25分钟左右

8.加入盐调味

9.盛出，加入即食麦片，这个也可以不加，我的粥太稀了，所以加点麦片，也非常不错的

10.搅拌均匀，待1~2分钟便可

烹饪小贴士：

1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。3、另外，红薯一般都是越放越甜，所以您买回来后最好放些日子，这样等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。4、也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。